Intolérances alimentaires chez l'enfant
prestationsIntolérances alimentaires chez l’enfant : les détecter et adapter son alimentation
Votre enfant ne peut pas digérer un certain type d’aliment (gluten, lactose…) ? Il présente ce que l’on appelle une intolérance alimentaire. Contrairement aux allergies alimentaires, les intolérances sont rarement dangereuses. Toutefois, il est important de les prendre en charge avec une alimentation adaptée pour éviter un inconfort digestif. Votre nutritionniste à Paris vous propose un programme alimentaire adapté à votre enfant en cas d’intolérance alimentaire.
Qu’est-ce qu’une intolérance alimentaire ?
Les intolérances alimentaires ne sont pas causées par une réaction immunitaire, contrairement aux allergies. On parle d’intolérance lorsque l’organisme n’est pas capable de digérer un aliment en particulier. Par exemple, en cas d’intolérance au lactose, l’organisme ne produit pas assez de lactase, l’enzyme qui permet de décomposer le lactose, le sucre contenu dans les produits laitiers. L’intolérance au lactose est rare chez les nourrissons mais peut se manifester chez les jeunes enfants, après 3 ans.
Les symptômes d’une intolérance alimentaire chez un enfanT
Il n’est pas toujours facile de détecter une intolérance alimentaire chez un enfant. Généralement, elle va se traduire par des réactions au niveau du système digestif : ballonnements, gaz, diarrhées, nausées… Ces réactions traduisent une difficulté du tube digestif à assimiler l’aliment à l’origine de l’intolérance.
Mais comment savoir si votre enfant qui a mal au ventre présente une intolérance alimentaire ? Pour cela, il faut réaliser un simple bilan sanguin, prescrit par le médecin. Ce test, qui peut être réalisé sur la mère de l’enfant et sur l’enfant, vous permettra d’établir le profil alimentaire de votre enfant, et s’il présente des intolérances.
Intolérance au lactose chez l’enfant : que faire ?
Jusqu’à 4 mois, le lait constitue la totalité de l’alimentation du nourrisson. Entre 4 et 6 mois, il reste une composante essentielle de son alimentation en tant que première source de calcium. Si votre enfant est intolérant au lactose, il est normal pour les parents d’être désorienté et de ne pas savoir comment le nourrir. Votre nutritionniste spécialisé dans le traitement des intolérances pourra vous guider. Il existe des produits de substitution pour les nourrissons intolérants au lactose, notamment le lait en poudre sans lactose (délactosé), disponible en pharmacie sur prescription du pédiatre.
Après 6 mois, l’enfant pourra consommer des produits laitiers pauvres en lactose, comme le yaourt ou le fromage, et des aliments riches en calcium comme les légumes verts (épinards, brocolis, haricots verts…). En fonction des réactions de votre enfant, vous pourrez lui donner des produits contenant du lactose en petite quantités et augmenter progressivement la dose.
Nutritionniste spécialisé dans le suivi des enfants avec intolérances alimentaires
Chaque enfant est unique : en cas d’intolérance alimentaire, il est donc important de consulter un nutritionniste en pédiatrie pour qu’il puisse vous accompagner avec un programme alimentaire ciblé en fonction de son âge, de son intolérance et de ses besoins nutritionnels. Votre diététicien va non seulement s’assurer que votre bébé ne manque d’aucun nutriment, pour éviter les carences et réduire le risque de retard de croissance ; mais il va aussi vous proposer une réintroduction progressive de l’aliment à l’origine de l’intolérance pour soigner ce dysfonctionnement. Contrairement aux aliments provoquant une allergie, les aliments à l’origine d’une intolérance alimentaire peuvent être consommés en étant réintroduits de manière progressive et contrôlée.
Vous avez des questions ? Consultez dès maintenant votre diététicien-nutritionniste à Paris pour en savoir plus sur le suivi d’un enfant avec des intolérances alimentaires.