nutritionniste diabète À PARIS

Le diabète est une pathologie chronique caractérisée par une élévation constante du taux de sucre dans le sang, ou hyperglycémie. Il peut avoir des conséquences graves sur la santé, avec des possibles complications métaboliques, artérielles ou neurologiques. Votre nutritionniste à Paris vous accompagne dans la prévention du diabète.

Les trois types de diabètes

Pour comprendre ce qu’est le diabète, il est important de faire la différence entre 3 types de diabètes : le diabète de type 1 (diabète insulinodépendant), le diabète de type 2 (diabète non insulinodépendant), et le diabète gestationnel.

Le diabète de type 1

Le diabète de type 1 (DID) est une maladie auto-immune qui survient le plus souvent chez l’enfant, l’adolescent ou le jeune adulte. Elle est causée par la destruction des cellules du pancréas par le système immunitaire.

Le pancréas joue un rôle essentiel dans la régulation de la glycémie. Après un repas, le taux de sucre sanguin augmente. Le pancréas va alors produire une hormone appelée insuline, qui va aider à faire pénétrer le sucre à l’intérieur des cellules, où il sera stocké pour fournir de l’énergie. Chez les patients atteints de diabète de type 1, le pancréas ne peut plus produire d’insuline, ce qui entraîne une hyperglycémie permanente.

Le diabète de type 1 est moins fréquent que le diabète de type 2. Sa découverte est souvent soudaine, contrairement au diabète de type 2 qui s’installe lentement. Les symptômes sont les suivants : une soif intense, des urines abondantes, et un amaigrissement rapide. Ce diabète ne peut être soigné. Il est traité par des injections d’insuline.

Le diabète de type 2

Le diabète de type 2 (DNID) est aussi appelé diabète sucré. C’est le type de diabète le plus fréquent. En France, plus de 85 000 personnes sont décédées du diabète en 2021 selon la Fédération Internationale du Diabète, et 4,5 % de la population générale est touchée par un diabète diagnostiqué.

Le diabète de type 2 survient principalement chez les adultes de plus de 40 ans, notamment en cas de surpoids et de résistance à l’insuline. Contrairement au diabète de type 1, cette pathologie peut longtemps rester inaperçue. Elle évolue silencieusement et est indolore jusqu’à l’apparition des premiers symptômes : augmentation de la soif et du besoin d’uriner, fatigue, vision trouble, cicatrisation très lente des plaies…

prévenir le diabète avec l’aide d’un nutritionniste diabète

D’après la Fédération Française des Diabétiques, 537 millions d’adultes âgés de 20 à 79 ans vivent avec un diabète dans le monde, soit 10,5 % de la population mondiale dans ce groupe d’âge. Ces chiffres sont en hausse année après année. La prévention du diabète est devenue un véritable problème de santé publique.

Pour prévenir le diabète, il est important d’adopter une alimentation équilibrée et de contrôler son poids. L’alimentation transformée favorisant le diabète, il est recommandé de privilégier la consommation d’aliments frais, locaux et de saison. Votre diététicien nutritionniste à Paris Pascal Nourtier vous accompagne dans la prévention du diabète ou la prise en charge d’un diabète existant. Tout au long de votre suivi nutritionniste en cabinet ou en téléconsultation, vous apprendrez à mettre en place de meilleures habitudes alimentaires, mais aussi à les combiner avec une meilleure hygiène de vie : activité physique, sommeil réparateur…

Votre diététicien nutritionniste à Paris Pascal Nourtier vous accompagne dans la prévention du diabète ou la prise en charge d’un diabète existant. Tout au long de votre suivi nutritionniste en cabinet ou en téléconsultation, vous apprendrez à mettre en place de meilleures habitudes alimentaires, mais aussi à les combiner avec une meilleure hygiène de vie : activité physique, sommeil réparateur…