Selon les statistiques de l’Institut Pasteur en 2023, 2 à 6 millions de Français contracteraient la grippe saisonnière chaque année. Un chiffre alarmant qui démontre l’importance de renforcer notre système immunitaire. Souvent négligées dans l’alimentation, les vitamines jouent pourtant un rôle important dans la protection de notre organisme. Comment booster naturellement son système immunitaire grâce aux vitamines ? Tout ce que vous devez savoir dans cet article.
Les vitamines : des nutriments essentiels pour l’immunité
Les vitamines sont des micronutriments indispensables au bon fonctionnement de l’organisme. Elles sont impliquées dans de nombreuses fonctions biologiques, y compris dans le soutien du système immunitaire. Chaque vitamine interagit différemment avec les cellules immunitaires : certaines favorisent la production de globules blancs, d’autres boostent les anticorps.
Pour maintenir un bon système immunitaire, un apport suffisant en vitamines est alors indispensable. En effet, les carences affaiblissent les défenses naturelles, ce qui expose davantage l’organisme aux infections. Une bonne alimentation est généralement le moyen le plus sûr pour couvrir l’ensemble de nos besoins, bien qu’il existe des exceptions. Dans certains cas, il peut être nécessaire d’utiliser des compléments alimentaires comme la sélection Nutrimuscle pour combler les déficits.
Quelles vitamines pour booster ses défenses naturelles ?
Parmi les vitamines qui agissent le plus sur les défenses du corps, on peut citer : la vitamine C, D, A et le groupe des vitamines B.
La vitamine C
La vitamine C est sans doute l’une des vitamines les plus connues pour renforcer l’immunité. Grâce à ses propriétés antioxydantes, elle protège contre les radicaux libres qui endommagent nos cellules. La vitamine C participe également à la production des globules blancs, des cellules qui combattent les infections virales et bactériennes.
Les fruits et légumes frais sont les principales sources de vitamines C. Les agrumes, les baies, le poivron, le persil et le brocoli sont des aliments très riches en cette vitamine.
Bon à savoir : la vitamine C est sensible à la chaleur ; il est donc préférable de consommer ces aliments crus ou légèrement cuits.
La vitamine D
Souvent appelée « vitamine du soleil », la vitamine D joue un grand rôle dans le bon fonctionnement des défenses naturelles. Elle stimule la production de peptides antimicrobiens et prévient certaines infections respiratoires comme le rhume et la grippe.
Si l’exposition au soleil reste la principale source de vitamine D, certains aliments en contiennent également, notamment :
- Les poissons gras (saumon, maquereau) ;
- les œufs ;
- les produits laitiers enrichis ;
- les champignons.
Les vitamines du groupe B
Les vitamines du groupe B (B1, B2, B6, B9, B12) travaillent en synergie pour soutenir le système immunitaire. Elles sont impliquées dans la production d’énergie, la formation des globules rouges et la synthèse des neurotransmetteurs. Une carence en vitamines B peut affaiblir les défenses et ralentir la réponse de l’organisme face aux infections.
Pour bénéficier de leurs bienfaits, variez votre alimentation en privilégiant céréales complètes, légumineuses, fruits secs et légumes verts feuillus.
La vitamine A
La vitamine A améliore non seulement la vision, mais elle maintient également le bon fonctionnement des défenses immunitaires. En effet, cette vitamine régule les fonctions des lymphocytes, responsables de la réponse immunitaire. Par ailleurs, elle contribue à la croissance et à la différenciation des cellules immunitaires, leur permettant de lutter plus facilement contre les infections.
Les meilleures sources de vitamine A sont les aliments d’origine animale (foie, poissons gras, œufs) et les légumes colorés (carottes, épinards, poivrons).
Comment intégrer les vitamines dans son quotidien ?
Pour bénéficier pleinement des bienfaits des vitamines et renforcer votre système immunitaire, adoptez une alimentation équilibrée et variée. Cela implique de consommer suffisamment de fruits et de légumes, de céréales complètes, d’oléagineux et de poissons gras.
Aussi, il est important de varier vos sources de protéines afin de couvrir efficacement l’ensemble de vos besoins en vitamines. D’autre part, limitez autant que possible les aliments transformés, souvent pauvres en nutriments et riches en sucres ajoutés. Enfin, pensez à cuire vos aliments à la vapeur ou à l’eau pour préserver au maximum les vitamines qu’ils contiennent.
Dans certains cas, l’alimentation seule peut ne pas suffire. Les compléments alimentaires enrichis en vitamines comme Multivitamines Nutrimuscle peuvent alors être envisagés. La supplémentation doit cependant être utilisée avec précaution. Avant d’en prendre, consultez toujours un professionnel de la santé pour éviter tout surdosage ou toute interaction avec d’autres traitements.